Huskelisten

Basen

Middag

Råsaft:

Blåbær, Aronia, Solbær, Havtorn

Krydderier:

Ceylon Kanel, Gurkemeje, Ingefær, Kardemomme

Korn, flager og frø:

Havregryn, Rugflager, Hirseflager, Chiafrø

Nødder og frugt:

Banan, Cashew, Pekan, Mandler

Kornbase: Rugflager, hirse og havregryn opvarmet til en blød, beskyttende matrix.

Power-Bærsaft (Opvarmet i grøden): 100 % rene råsafter af Aronia, Solbær, Blåbær og Havtorn. Giver maksimal antioxidant-tæthed (anthocyaniner/polyphenoler) helt uden garvesyre-støj.

Frugt & Smøring: Varm banan og bløde cashewnødder i præcis, afmålt dosis.

Støttende krydderier: Ingefær (stimulerer tømning), Gurkemeje (støtter galde) og Ceylon kanel (stabiliserer blodsukker/stivelse).

Aften

Rodfrugt- og grøntsagsbase: 

Kartofler, Gulerødder, Persillerod / Pastinak, Knoldselleri, Ærter, Tomatpulver, Persille, Squash..

Smøring & Fedtmatrix:

25 g smør, 15 ml fløde

Proteinkilder:

Fisk, Kalkun, Rejer

Mavedynamisk balance i mosen:

Konsistens og motorik: Kombinationen af kartofler og rodfrugter (gulerod, pastinak, knoldselleri) giver en dyb, mild og silkeblød mos, som mavesækken arbejder ubesværet med.

Krydder-/smagsinvolvering: Tomatpulver og persille tilfører smag og mikro-næringsstoffer helt uden ufordøjelige skaller eller syre-støj.

Protein-fleksibilitet: Med valgfriheden mellem fisk, kalkun og rejer holder du dig til meget magre, letfordøjelige proteiner, som ikke blokerer for tømningshastigheden, når de blandes med smør- og flødebasen.

AiMagi.dk © 2026